Semur Daging .

Bahan:
200 gr daging giling

2 btr bawang merah

2 siung bawang putih

1/2 sdt pala halus

4 sdm kecap manis

60 gr bawang bombay, iris halus

kaldu daging/airgaram dan merica secukupnya

Cara membuat:
Bawang merah dan putih dihaluskan.

Campur bawang halus, pala,garam dan merica dengan daging giling. Bulatkan daging sebesar bola pingpong, pipihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga layu.

Masukkan daging, masak hingga berubah warna.

Masukkan kecap manis dan kaldu daging/air.

Masak hingga kuah meresap dan tersisa hanya 2/3.

Angkat dan sajikan dengan aneka sayur yang dikukus seperti baby carrot, brokoli, kentang dihaluskan, juga omelet original.

Hmmm enak untuk menu maem suamikuwh...... trus num orange jus wiiih klop niiiichhhh. Silahkan dicoba....