Monday, March 16, 2009

oseng2 mercon doooooor

Keingetan di Yogyakarta loooh, rasanya nuendang en hot abiss......Oseng-oseng mercon.. wow serem banget sih pakai mercon segala.... Sulitt diceritain, cobain aja sendiri. Nih resepnya:

Bahan
500 gr daging tetelan
Bumbu
10 biji cabe hijau besar cincang kasar
30 biji cabe rawit setan utuh
10 biji cabe rawit hijau utuh
10 butir bawang merah iris halus
5 butir bawang putih iris halus
Gula merah secukupnya
Air asam jawa satu sendok makan
Cara membuat:
Rebus daging tetelan, tambahkan sedikit garam hingga setengah matang.
Tumis semua bumbu sampai wangi.
Tambahkan daging tetelan dan sedikit air rebusan.
Masak sampai matang dan bumbunya meresap

hmmm siap hidangkan....... sambil siapin air putih sejerigen dehh buat obatnya hua...hua.... yang namper di bibir... qkqkqkqkqkqkq..... mulut bereksperiment

No comments: