Liputan kuliner Soto Lombok ini bukan berarti Soto yang berasal dari Lombok NTB, tapi Soto Ayam yang keberadaannya berada di kota Malang tepatnya di Jalan Lombok pojok depan SPBU Sawahan. 
Semula warung ini kecil dengan konsep soto pikul yang mangkal aja di pojokan Jalan Lombok itu. Berdiri sekitar tahun 1960an. Alhamdullilah mengepakkan sayapnya dipertokoan disebelahnya untuk menampung para konsumennya. Soto Ayam ini sebenernya dasarnya mempunyai rasa yang biasa aja, seperto soto ayam lainnya, cuma keistimewaan soto ayam Lombok ini di bubuk koyanya, yang terbuat dari kelapa yang dibumbuin dan disangrai. Kalo ditabur rasanya dah beda banget. Dengan mangkok cekung jadulnya. Dan jangan lupa lebih meriah disajikan bersama krupuk palembang yang segede piring makan...... dan yang menambah rame tuh krupuk kulit sabi alias krupuk rambaknya.... waduh kalo ngegigit bunyinya mak krauuuus krauuuus berisik banget.... Hahahahahah, ......buat para tamu yang mampir ke kota Malang gak salah kok kalo mampir di Soto Lombok ini. Kesempatan pulang kampung mampirlah di warung Soto ini.... hmmmm seger..... Monggo dipun cobi rumiyen...... enak kok.....
Semula warung ini kecil dengan konsep soto pikul yang mangkal aja di pojokan Jalan Lombok itu. Berdiri sekitar tahun 1960an. Alhamdullilah mengepakkan sayapnya dipertokoan disebelahnya untuk menampung para konsumennya. Soto Ayam ini sebenernya dasarnya mempunyai rasa yang biasa aja, seperto soto ayam lainnya, cuma keistimewaan soto ayam Lombok ini di bubuk koyanya, yang terbuat dari kelapa yang dibumbuin dan disangrai. Kalo ditabur rasanya dah beda banget. Dengan mangkok cekung jadulnya. Dan jangan lupa lebih meriah disajikan bersama krupuk palembang yang segede piring makan...... dan yang menambah rame tuh krupuk kulit sabi alias krupuk rambaknya.... waduh kalo ngegigit bunyinya mak krauuuus krauuuus berisik banget.... Hahahahahah, ......buat para tamu yang mampir ke kota Malang gak salah kok kalo mampir di Soto Lombok ini. Kesempatan pulang kampung mampirlah di warung Soto ini.... hmmmm seger..... Monggo dipun cobi rumiyen...... enak kok..... 
, ataupun musim gugur.
Dalam hujan, terang sekalipun salju.
Akan selalu kunikmati semuanya itu...
Kunikmati berdua, kurasakan berdua....
Karena kita berdua ingin selalu bersama...
Mohon doanya.... 
1 comment:
soto lombok memang mantep mbak, termasuk favoritku, ada juga soto lain yang juga favorikku soto ayam kampung Di jalan seruni 12 Malang, harga berkisar 4000-10.000 tergantung paket yang dipilih
Post a Comment